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“光盘行动”!定州这所学校成效好!
发表时间》: 2020-12-02 来源: 定州日报  
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  “一粥一饭,来之不易” 

  “珍惜粮食” 

  “拒绝餐饮浪费”  

  走进实验中学校园

  各类反对浪费的主题展板

  非常醒目

  墙上生动的宣传画

  楼梯台阶张贴的文明标语

  都在潜移默化中

  让学生养成勤俭节约的良好习惯

  

   

   

  学校把珍惜粮食、杜绝浪费

  作为德育工作的重点

  以小份菜、营养餐为突破口

  立足让师生吃饱、吃好

  从制度上堵住了浪费漏洞  

  “新学期开学后,学校把勤俭节约教育内容融入到开学典礼、‘开学第一课’、新生军训、校规校纪教育等活动中,并充分利用校园广播、微信群和电子屏等方式,大力进行宣传。同时,组织各班召开了主题班会。”实验中学校长杨剑波说。

    

  上午11点

  在实验中学餐厅内

  一阵阵饭香扑鼻而来

  食堂工作人员正在紧张地忙碌着

  “为了让广大师生吃饱吃好,我们每次都是按照就餐人数及品种数量需求进行采购,尤其是蔬菜和肉类,只采当天的量,调味品类的干货一周购买一次,尽可能做到食材新鲜不浪费。”市实验中学膳食部主任邸振栓介绍说。

   

   

 

  实验中学餐厅

  每日就餐学生达5000多人

  食堂在保证饭莱质量

  和数量的前提下

  实行份饭、半份饭灵活供餐制

  利用校园一卡通大数据

  加强对用餐人数的分析和预估

  实施动态管理

  除了灵活供餐

  膳食部还对饭莱剩余情况

  进行分析研究

  每周对菜品、食品份量进行调整

  提高菜品口味 

  中午11点55分,4名佩戴绶带的志愿者站在餐厅取餐口旁边准备值岗。“作为节粮志愿服务队的成员,我们每天轮流在食堂指定位置开展活动,强化对食品浪费现象的监督教育。”高二(9)班志愿者刘丁源说。   

  说话间

  学生们陆续走进食堂就餐

  有序打饭打菜

  按需取餐  

  “阿姨,我要小份的土豆炖鸡、麻婆豆腐和一份米饭……”在点餐口,高二(9)班学生董燕坤端着一份荤素搭配的饭菜说,“我个子小、饭量也少,以前打一份经常吃不完,非常浪费,自从食堂推出小份饭以后,每顿花6块钱就能吃饱吃好,还一点也不浪费。”   

  “你看我作为男孩子饭量就很大,每次大份饭不够吃,但再点一份就吃不完。现在,如果遇到吃不饱的情况,可以到加饭窗口免费添加米饭和鸡蛋汤,这样既不浪费又能吃得饱!”学生王垚清接过话茬儿,“现在受学校的影响,我也告诫身边的朋友和家人,外出就餐时除了按人数适量点餐,对于剩余的菜品,能打包的都打包,坚决摒弃铺张浪费的陋习。”   

  据了解,实验中学通过开展“节粮”行动,经过一系列的积极引导、合理综治,师生节约意识大大提高,浪费现象明显减少,勤俭节约理念在校园中深入人心,勤俭节约习惯逐步养成,师生餐饮“光盘”率达到95%以上



责任编辑:王曼
河北省定州市精神文明建设委员会办公室主办
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